👩🍳 Dziś w pracowni technologii
gastronomicznej w 2 TŻ było… nietypowo, zaskakująco i oczywiście pysznie! 😋🔥
Na pierwszy ogień
poszło połączenie, które na pierwszy rzut oka mogło wywołać małe zdziwienie… 🤔 cukinia + biała czekolada?! 🥒🍫 Tak, dokładnie! A efekt? Słodki,
delikatny i rozgrzewający krem z cukinii, który skutecznie udowodnił, że w
kuchni warto czasem wyjść poza utarte schematy! 😍🥣
🥔🍓 Drugie danie postawiło na klasykę i smak,
który zna chyba każdy – pierogi leniwe! Tym razem w słodkiej odsłonie, z musem
truskawkowym, masełkiem i bułką tartą. Prosto? Niby tak… ale przecież właśnie w
prostocie często tkwi najlepszy smak! ❤️
Nie zabrakło
również formowania, dokładności i pracy zespołowej. A pierogi leniwe? Cóż…
okazały się tak „nieleniwe” w znikaniu, że zniknęły, zanim wszyscy zdążyli
wygodnie usiąść! 😂🍓
👩🍳 Każde takie zajęcia to nie tylko
gotowanie. To przede wszystkim nauka technologii gastronomicznej w praktyce,
zdobywanie nowych umiejętności, doskonalenie technik kulinarnych, ćwiczenie
organizacji pracy i dokładności, ale również wspólne działanie i wzajemna
pomoc. 🤝✨
Bo w naszej
pracowni oprócz nowych przepisów powstają również doświadczenie, pewność
siebie, współpraca i… całkiem sporo powodów do śmiechu! 😄🍴
2 TŻ – uczymy się,
eksperymentujemy, współpracujemy i… smacznie kończymy! 👏👩🍳





Komentarze
Prześlij komentarz