3 TŻ rozpoczęła nowy rok szkolny… z
wałkiem w dłoni i apetytem na więcej! Na pierwszy ogień
poszedł własnoręcznie przygotowany makaron z serem ricotta i szpinakiem
, a do tego surówka,
w której kapusta pekińska grała pierwsze skrzypce
. A na deser…
drożdżowe szaleństwo!
Były tradycyjne
drożdżówki, chałka obsypana kruszonką oraz bułeczki, w których śliwki
zdecydowanie przejęły główną rolę
. Było dużo pracy,
precyzji, wałkowania, wyrabiania… i oczywiście słodkiego finału!
Po wakacjach forma
wróciła szybciej niż drożdżowe ciasto!
#3TŻ
#pracowniagastronomiczna #gotujemy #pieczenie #makaronwłasny #drożdżowe #ZSOiZ






Komentarze
Prześlij komentarz