Kolorowo i kreatywnie w pracowni gastronomicznej – tarta warzywna, sałatka włoska i krem bawarski w wykonaniu klasy 2 TŻ

 

W pracowni gastronomicznej klasy 2 TŻ było dziś naprawdę kolorowo i… smakowicie 😄🍴 Uczniowie zmierzyli się z tartą warzywną, która wyglądała jak małe dzieło sztuki 🎨 — por, czerwona i żółta papryka oraz groszek z marchewką stworzyły prawdziwą tęczę na talerzu 🌈, a zapieczony ser żółty pięknie wszystko połączył (i skusił zapachem pół szkoły 🧀😋).

Następnie na stołach pojawiła się sałatka włoska z warzywami korzennymi i jabłkiem — i tu zaczęła się prawdziwa zabawa formą 😄🥗🍎 Została podana aż w trzech wersjach: na mini talerzyku z ciasta francuskiego 🥐, w eleganckiej postaci pierścienia oraz jako rożki z ciasta francuskiego faszerowane sałatką, które do złudzenia przypominały marchewki 🥕😄 — kreatywność uczniów zdecydowanie na medal!

A na deser… krem bawarski! Puszysty, lekki jak chmurka ☁️, o konsystencji przypominającej delikatną piankę — niektórzy twierdzą, że znikał szybciej niż powstawał 😅🍮.

Podsumowując: było pysznie, kreatywnie i z dużą dawką dobrego humoru 😎👩‍🍳👨‍🍳